ALIMENTAM QUE CAUSAM FLATULÊNCIA.

sexta-feira, 18 de julho de 2014
Os alimentos que causam flatulência são os que fermentam durante a digestão levando à formação de gases. Esses alimentos podem ser:
  • leguminosas com casca como feijão ou grão; 
  • vegetais como brócolis, repolho, couve-flor, cebola, alcachofra e aspargo;
  • doces e refrigerantes;
  • leite;
  • batata, milho, massas e trigo.
Esses alimentos causam flatulência pois os gases são formados no intestino na transformação de carboidratos que não são quebrados na passagem pelo estômago. Quando o intestino não produz as enzimas necessárias para digeri-los, eles são fermentados por bactérias do intestino e nesse processo ocorre a produção e liberação de gases.
Apesar de existirem alimentos que podem causar a flatulência isso não acontece de forma igual com todos os indivíduos porque esses alimentos provocam os gases devido ao desequilíbrio entre tipos de bactérias, benéficas e patogênicas, presentes no intestino e por isso algumas pessoas produzem mais gases do que outras.

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